텃밭 시리즈는 아버지의 손이 닿은 땅에서 자란 작물을 쌀과 함께 새롭게 빚어내는, 꿀꺽하우스의 상징적인 라인업입니다.

계약 재배한 쌀과 텃밭에서 수확한 보리수 열매, 야생효모, 히비스커스를 사용했습니다.
꿀꺽하우스가 처음 선보이는 야생효모를 활용한 맑은 술이기도 합니다.

6개월간의 바틀 컨디셔닝을 거쳐 보리수 특유의 은은한 산미와 옅은 단맛, 부드러운 탄닌감이 균형을 이루며, 드라이하고 섬세한 풍미를 완성했습니다.
쌀과 야생효모가 만들어내는 새로운 발효의 가능성을 탐구한, 꿀꺽하우스의 맑은 술입니다.

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